【POP10】午市「食好啲」 嚐盡各國佳餚(上)

現時疫情嚴峻,政府宣布晚市禁堂食,全民提早回家,唯有午飯、下午茶或外賣吃得好一點。編者整合了10間餐廳,為大家嚴選各區美食,無論你想外賣抑或堂食,總有一間適合你,本篇先為大家介紹其中5間。

日本居酒屋| 歐陸元素午餐小食

中午想約朋友聚腳,一邊食飯,一邊小酌兩杯?日本居酒屋是你的首選。ToriHachi把歐陸元素融入日式傳統居酒屋的菜餚之中,大廚會根據每日訂座人數準備食物,減少浪費之餘,亦可以保持品質。午市套餐份量十足,假如你愛吃鰻魚,「燒鰻魚丼飯」一定不會令你失望,豐富的口感,令人回味無窮。

除了午市套餐,店內還有提供小食。編者私心推介有7層不同材料的沙律,用上多種不同的食材,包括藜麥、吞拿魚腩蓉、新鮮青蔥、青蔥芝 士、牛油果、柚子醬油和三文魚籽製作,其閃亮亮的賣相也相當吸引。另外,「海膽多士」同樣值得推介,師傅在酸種麵包多士上舖滿新鮮海膽,在傳統的日本菜餚上增添新的享受,別有一番風味。


ToriHachi
地址:鰂魚涌英皇道 728 號 K11Atelier 地下 G03 號舖
電話:3563 8532

台式火鍋|抗疫價 品嚐寶島滋味

去過台灣的你,一定對當地的手工火鍋念念不忘,主打台式精緻火鍋料理的「台北‧寬巷子」一直人氣高企,在疫下更推出多項堂食及外賣折扣優惠,例如外賣自取全單可享75折,讓你以更划算的價錢品嚐到寶島風味。


台北‧寬巷子
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OT G57 舖
電話:3188 2840

扒房|精緻法日料理 性價比高

鋸扒是「食肉獸」外出吃飯的必選美食。BIFTECK有別於一般扒房,以糅合法日料理特色作招徠,成功吸引食客。他們特別強調醬汁運用,會為不同國家出產的肉類及部位搭配醬汁。疫情下,三道菜的午市菜單會全日供應,備有頭盤丶主菜及甜點,可自選醬汁,包括凍黑椒汁丶牛肝菌汁及黑醋照燒汁。另外,「比利時藍牛乾式熟成35日西冷」同樣值得推介,搭配帶松木幽香的乾牛肝菌,佐以阿根廷青醬(chimichurri)調味的時令蔬菜及特製牛胸油醋汁,口感極佳。


BIFTECK
地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓
電話:2246 8805

自助下午茶|以車厘子入饌 嘆精緻甜品

下午茶以「戀戀車厘」為主題,用車厘子入饌炮製多款甜品,包括鮮車厘子撻、車厘子芝士餅、車厘子意大利奶凍及車厘子馬令撻,現場製作的新鮮車厘子果醬法式薄餅及雞蛋仔讓人無法抗拒。主菜的選擇同樣豐富,包括香草烤春雞配車厘子醬、慢煮豬腩肉配菠蘿及薯蓉、啤酒炸魚薯條等,讓「車厘子控」在6點禁堂食前盡情大吃大喝!


普慶餐廳 The Astor
地址:香港九龍彌敦道380號Eaton HK B1樓層
電話:2710 1901
供應時間:下午3時15分至5時15分(星期一至五)

新加坡美食|娘惹風味 滋味無窮

新加坡餐廳Jom有多款富有娘惹風味的招牌菜,最適合愛吃星馬美食的你。其中包括Jom Chicken南洋燒雞和海南雞,配以雞湯烹煮的米飯,薑蓉、辣椒醬及甜醬油,份量十足。更難得的是採用100%可回收或分解物料的外賣餐盒、餐具及包裝,減少對環境造成傷害,即使疫下外賣自取也不會有罪疚感。


Jom
地址:香港灣仔大王東街7號地鋪
電話:6426 3084


TEXT:Gillian
PHOTO:官方圖片、網絡圖片
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