韓國首爾MND咖啡館 嚐一口夢幻油畫風吐司

2019-02-22     生活派

到韓國旅遊,總會為當地的特色咖啡館停下腳步,坐下來喝杯咖啡,欣賞窗外的當地風土。在首爾的淑明女子大學附近,有一間在小巷內的MND咖啡館,店子簡潔清新,以白紗和日光營造出如畫廊般的藝術質感。不只是環境,就連甜點和咖啡都精緻得像藝術品一樣,令人不捨得動刀。以麵包為調色盤、奶油為顏料的漸層吐司,你又想來一份嗎?店內的夢幻糖果色「油畫風多士」(Wave Toast)是必點的食物,配上一杯香濃的咖啡,令身心靈都得到了治癒。吐司可不是只得外表,鹹乳酪配上鮮奶油的多層特別口感,加上夾心果醬,令不少特意到訪的客人都讚不絕口。咖啡館裡的裝潢簡約,以黑白色家具、白色紗簾和橘黃燈光打造簡約寧靜的感覺,非常有氣質。利用落地玻璃透進日光,也是令咖啡館倍感休閒的原因之一。咖啡館的點餐方式亦非常獨特。點餐時,店員會交給你一條有號碼的鑰匙,待製作完成便會呼叫該號碼取餐。有別於其他食店使用震動器,大大減低了客人的焦慮感。店內供應自家烘焙的包點和小食,香氣四溢,令人垂涎。除了招牌吐司,店內亦有多款精緻可口的甜點供應,某些還是節日限定,如圖中的情人節心型慕絲。店員的認真製作,令桌上餐點如掛在白牆的油畫一般,是賞心悅目的藝術品。柔和的粉紅和粉藍綠色的排列,讓人瞬間治癒。滿足了味蕾與視覺後,感覺能懷著更好心情到別處觀光了。MND Coffee
地址:首爾 龍山區 厚岩洞 159-5 1F
서울 용산구 후암동 159-5 1층
營業時間 : 周二至日 12:00 - 20:00 ,周一休息

Text:Wendy

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