耕田不用田?
生活美學
2016-07-11

無田耕作零干擾
零干擾農法不佔用耕地,不干擾附近區域生態,不施肥,不除草,棄農藥,不密種,密集程度參照自然,再打個八折,留出大量空間讓自然演替順利進行,即讓其他物種進場。然而種棵蕉也要挖洞拔幾條草,如何零干擾?彭Sir回應:「大自然也有動物挖洞,吃作物,只要人為干擾不超出這些隨機變化,就不會影響場地野化和自然演替。具體量度方法是每年為植被(vegetation cover)做「人口普查」,確保不應出現的植物絕跡。若場地在開始應用零干擾農法時已被開闢為田,則可說是繼續有糧食生產的退耕還林。植物群落演替

零干擾蜂蜜

有機、樸門還未夠

糧食生產哲學
