倫敦「雲端車站」 夢幻雲朵冰淇淋

說起英國倫敦車站，相信不少人第一時間想起的應該是國王十字車站，亦即是《哈利波特》的「9¾月台」。而今次所介紹的「倫敦車站」就較為特別，是一間名為「Milk Train Cafe」的冰淇淋店。

以奶白色為主調的Milk Train Cafe，店內裝潢仿照60年代的英倫火車月台，設夢幻粉藍車卡座位，讓客人能像乘搭蒸汽火車般，安坐在卡位上一邊品嚐冰淇淋，一邊悠閒地感受窗外的異國風土。

店內更有霓虹燈牌：「Daydreams & ice-creams」（白日夢和冰淇淋），令這間「雲端Cafe」充滿俏皮的文藝氣息。

Milk Train的招牌甜品是「雲朵冰淇淋」，客人可以自選不同口味的冰淇淋，再按照個人喜好選擇配料，如彩糖、餅乾碎、爆谷和堅果等等，最後再將一圈如蓬鬆的巨型綿花糖包圍甜筒，拿在手上就像捧著一團七彩雲朵。一口咬下去，充滿空氣感的棉花糖與幼滑香甜的冰淇淋在口中化成了奶昔，融化了千萬愛甜品的少女心。

牆上的點餐牌設計參照舊火車月台的時刻表。

圓拱門同球型燈以黑襯白，使店子簡潔明亮。

Text：Wendy