二十四節氣:大寒
多做運動 熱水浸腳禦風寒

明天(1月20日)將迎來今年廿四節氣中的最後一個節氣——大寒,顧名思義,大寒即代表天氣寒冷。天文台天氣報告顯示,明天天氣稍為回暖,氣溫介乎攝氏17至20度,不過受到一股強風程度的偏東氣流影響,今、明兩天廣東沿岸風勢頗大,故仍需注意保暖,保持強健體魄迎接農曆新年。

宜多做運動 忌食生冷

中醫師徐澤昌提醒,天氣寒冷應避免進食寒涼生冷之品,可適量進食發散風寒的食物,如紫蘇葉、生薑、蔥等等。日常生活方面,可適量進行運動,多曬太陽,不宜過早起床,應待日出後才起床活動,晚上可用熱水浸腳,提升睡眠質素,並且節約房事,以潛藏腎氣。

中醫推薦湯水:枸杞雞肉湯(2人份量)

材料:

淮山30g
杞子15g
生薑2片
雞半隻
鹽少許

製法︰

1. 把雞肉切件汆水。
2. 將所有材料加水中,大火煲滾後,改細火再煲1.5小時。
3. 可加少許鹽調味。

使用注意:陰虛火旺、發熱、外感階段不宜服用。




Text:Jenny
Photo:網上圖片
資料來源:中醫徐澤昌
LOADING