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買得天經地義:基層也有權吃得有機


天經地義生活館的其中一個合作社企,是關注綜援低收入聯盟,組織幹事范沛縈Janis認為生活館為基層生產者帶來出路:「關綜聯在天水圍創辦組織天姿作圍,活用社區婦女的民間智慧和勞動力進行生產,但一直只在區內墟市有限度銷售。現在進駐生活館,增加銷售點,還可借用其他社企的生產場地,如土作坊在元朗的農地,提升產量。」

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提起有機或健康產品,總令人聯想到一個說法:種可可的農民卻未嚐朱古力的滋味,對此,Janis期望提升產量和銷售點有助減低生產成本和售價,令基層生產者亦能吃得健康有機:「幾個社企亦正商議,計劃未來實行時分劵付款模式,請街坊當店員或導賞,換取店內的貨品,令辛勞變得有價值。」

亮點,當公義遇上……

親切店員

各個社企分工合作營運的生活館,現在由其中4個社企負責看店工作,因此店員各有特色,有時是街坊,有時是社企幹事,公平點的總監Anthony和關綜聯的Janis都隨時當上客串店員,無分你我,人情味十足。

在這裡買菜,店員會告訴你菜從哪個農場來,今季甚麼當造,這種人情味,連鎖超市無法比擬。

寬敞空間

生活館設計寬敞雅致,店內家具大多由本地社企「木一番」以回收木製作,另特別留出房間辦工作坊或分享會之用,亦歡迎有共同理念的團體借用。

多元社區

作為多元平台,活動又豈止在一館之內?這裡還會舉辦午夜墟、劏房導賞團等活動,帶領市民走進社區,與街坊對話。

范沛縈 Janis關注綜援低收入聯盟組織幹事
自參與天姿作圍組織後,認識更多本地生產製品,重新發現不時不會的重要。現在閒來會向有機農夫買菜及討教農知識。最開心從天水圍婦女身上學得如大蒜殺菌驅寒等民間生活智慧。

#436

text/ Naomi

photo/ Michael及受訪者提供

天經地義生活館

地址:太子太子道西204號一樓

電話:9388 5560

開放時間:星期一 15:00-19:00

星期二至日 11:00-19:00

Fb: WECONS.flowermarket