《香港製造》4K修復版：香港人的殘酷青春
《香港製造》首次上映時，正值1997年香港回歸之時。如今廿年過去，電影底片進行數碼修復，即將於7月1日以4K修復版再度上映。 陳果當年僅以五十萬資金拍成了…
女性恩物 小麥無處不在
小麥是世界上食用人數最多，產量最多，分佈最廣的糧食作物，你每天吃的一片麵包、一塊餅乾、一碟意粉、一口啤酒等都由小麥製成。密密食小麥製品對女士尤其好，不少營…
冬季旅遊，不一定要滑雪
夏天太長，熱得太久，即使秋起葉落，也恨不得馬上進入隆冬。然而香港的冬天較暖，要感受寒風刺骨的滋味，還得身處別國雪鄉。提起雪地活動，誰都想到滑雪，但跟雪玩耍…
香港文化遺產 (下)
功夫 香港電影光輝史 提起香港的流行文化，當然不能不提香港電影，而在香港電影發展史上，功夫片更是佔了非常重要的一席位。早在60、70年代，張徹、楚原等知名…
香港文化遺產 (上)
茶餐廳 一切由冰室開始 茶餐廳，一種源於香港的快餐食肆，糅合了本土飲食特色和西式餐飲文化，是香港人平民化的飲食場所。不過，它的出現並非偶然——冰室與茶啡檔…
裸露時裝經濟學 「賣性感」是虧本生意？
自夏娃吃禁果後，急急找樹葉蔽體開始，時裝與性兩者就脫不了關係。荷爾蒙一詞源於希臘語，原意指「興奮活動」。生理學上，荷爾蒙可刺激人體代謝、生長、發育、繁殖、…
時尚，是一襲輕便又華美的旗袍
今天除了傳統女校學生和出席飲宴的長輩們，還可在哪裡看到身穿旗袍或長衫的女性呢？答案原來是隨時隨地。她們身上的是糅合時尚元素的新式旗袍，走在繁忙街道上毫無違…
青蛙的童話
傳說中蟾蜍與青蛙身懷怪病，身上長滿膿瘡，啄木鳥醫生給了牠們各一服藥，青蛙喝了後皮膚回復濕潤，癩蝦蟆怕苦沒有喝，結果皮膚粗糙，長滿疣凸。童話故事的青蛙可以變…
島人萬歲 屏東小琉球
四面環海，謂之島。住在島的人，自然就謂之島人了。大家都是島人，島人A香港人頻頻撲撲滿面灰塵大半世，拼命工作博命玩樂，也都未見得特別快樂。南台灣屏東縣的小島…
香港特色建築
石屎森林是從前香港的最佳形容詞，然而到了今天，香港已不單是石屎。一面倒的玻璃幕牆，三尖八角的結構，一味向高空發展的摩天大廈。怪獸森林是今天較貼切的形容詞。…